Israel Belo de Azevedo é autor de diferentes livros, especialmente nos campos da história e da teologia. É digno de nota o comentário que preparou para todos os livros da Bíblia. Digna de admiração também é a nova versão que está preparando de todas as Escrituras. Entre seus trabalhos mais apreciado estão as notas de duas Bíblias de estudo, publicadas pela Sociedade Bíblica do Brasil: "Bíblia Sagrada Bom Dia" e "Bíblia, o Livro da Esperança". É dele também o volume anual de meditações (BOM DIA AMIGO), publicado desde 2014 e cuja tiragem já ultrapassou um milhão de exemplares.