About this ebook
Un recetario de los sándwiches chilenos más característicos
y su historia respectiva
Una muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando versiones clásicas y otras menos comunes o exóticas; Barrientos entrega tips culinarios destinado a todo público.
Además de un completo recetario Sandwichería Tradicional Chilena es además un sentido homenaje a la tradición sandwichera chilena: un repaso y cartografía a los restaurantes más tradicionales del país.
Ratings and reviews
4.7
39 reviews
Mauro Rohass
- Flag inappropriate
April 21, 2020
Valorar la comida Chilena, EXTRAORDINARIO!!!
Iris Del Carmen Rodriguez Rodriguez Ventura
- Flag inappropriate
November 30, 2023
las imágenes te llaman a comer
Felipe Cordova
- Flag inappropriate
December 7, 2022
ahí no más
About the author
Álvaro Barrientos es un reconocido chef y fundador de la sandwichería La Fuente Chilena. Ha participado en distintos programas de televisión y, actualmente, cuenta con su propio canal gastronómico en Youtube.
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